Baltymų juosta

įvadas

Baltymų batonėliai dabar yra tuzinai dolerių. Nesvarbu, ar po treniruotės, prieš treniruotę ar kaip užkandį, pavyzdžiui, laikantis mažai angliavandenių dietos.
Baltymų batonėliai yra labai populiarūs ir juos vis dažniau vartoja sportininkai, o ne nesportininkai. Tačiau ar maži barai iš tikrųjų yra tai, ką jie žada, ar yra į ką apsvarstyti juos imantis. Šiuo straipsniu siekiama paaiškinti šiuos ir kitus klausimus.

Kada reikėtų vartoti baltymų batonėlius?

Baltymų batonėliai yra maisto papildas, kuriame kartu gali būti baltymų ir kartais kitų maistinių medžiagų, vitaminų ar mikroelementų. Nors diskutuojama, ar baltymų batonėliai iš esmės yra teigiami ar neigiami dietos papildymai, sprendimas už ar prieš tai visų pirma priklauso nuo asmeninių tikslų ir aplinkybių. Tai apima valgymo įpročius, kūno rengybos tikslus ir finansinę padėtį, nes baltymų batonėliai nėra pigi maisto alternatyva.

Kiekvienas, kuris turėtų vartoti baltymų batonėlius, o kam baltymų batonėlis gali būti naudingas, gali būti geriausiai išvedamas iš teigiamų baltymų batonėlių savybių. Baltymai organizme yra atsakingi už:

  • raumenų masės formavimas ir palaikymas

  • Palaiko imuninę sistemą ir gamina naujus raudonuosius kraujo kūnelius

  • Žaizdų gijimo skatinimas

  • Hormonų ir fermentų formavimas

Baltymų batonėliai neturi būti laikomi šaldytuve, todėl jie yra idealus užkandis ar valgymo pakaitalas keliaujant. Dėl mažo kalorijų skaičiaus jie ypač tinkami sportininkams ir žmonėms, norintiems stebėti kalorijų skaičių ir numesti svorio.

Šis straipsnis taip pat gali jus sudominti:

  • Sporto barai
  • Baltymų batonėliai

Kada neturėtumėte vartoti baltymų batonėlių?

Nors baltymų batonėliai, atrodo, turi daug privalumų, svarbu gerai apgalvoti savo tikslus. Paprastai dienos baltymų poreikis yra tinkamai patenkintas subalansuota mityba, todėl papildyti nereikia. Taip pat yra atvejų, kai baltymų batonėliai yra net kontraindikuotini. Tai yra, pavyzdžiui:

  • Žmonės su inkstų pažeidimais

  • Žmonės, sergantys virškinimo trakto ligomis

  • Vaikai iki 12 metų

  • kaip grynas dietinis produktas, kitaip kyla kitų svarbių vitaminų ir mikroelementų trūkumo rizika.

Galbūt jus taip pat domina ši tema: Mesti svorį su baltymų milteliais

Kokiu metu (prieš, per, po treniruotės) reikėtų valgyti baltymų batonėlius?

Tinkamas laikas vartoti baltymų batonėlius kaip treniruočių dalis yra prieštaringai vertinamas.
Norint suformuoti raumenis, juostose esantys baltymai daugiausia reikalingi atsinaujinimo fazėje, t. Y. Po treniruotės, nes jie dalyvauja formuojant naujas raumenų skaidulas ir gydant raumenų traumas. Žinant tai rodo, kad tinkamiausias laikas vartoti baltymų batonėlius yra iškart po treniruotės. Kadangi regeneracijos procesas trunka nuo kelių valandų iki dienų, taip pat gali būti naudinga reguliariai vartoti baltymų batonėlius po treniruotės, kad kūnas visada turėtų pakankamai baltymų regeneracijai.

Nepaisant to, baltymų juostos vartojimas prieš treniruotę gali būti naudingas. Treniruotėms reikalinga energija. Gerai žinoma, kad valgymas prieš pat treniruotę yra kliūtis, nes kitaip organizmas yra užsiėmęs virškinimu ir gali atsirasti šalutinis poveikis, pavyzdžiui, pykinimas. Kita vertus, baltymų batonėlis yra tik nedidelis užkandis ir gali patenkinti alkio jausmą prieš treniruotes, jo nepripildant be reikalo. Sportininkas turi daugiau energijos ir jėgų treniruotėms.

Baltymų juostos išėmimas treniruotės metu neturi jokio tiesioginio poveikio, todėl suvartojimo laikas paprastai turėtų būti po treniruotės ir išskirtiniais atvejais prieš treniruotę.

Skaitykite daugiau šia tema: Baltymai ir mankšta

Kiek baltymų batonėlių reikėtų vartoti?

Kiek baltymų batonėlių pasiimsite, priklauso nuo jūsų tikslų.
Norėdami padėti numesti svorio, baltymų batonėliai paprastai naudojami kaip užkandis, siekiant patenkinti alkį ir įveikti laiką iki kito pagrindinio valgymo. Ypač reikia atsargiai valgyti per daug barų. Suvartojamų kalorijų kiekis šiek tiek viršija reikalavimą. Čia galioja taisyklė, kad geriausia valgyti tik vieną baltymų batonėlį vienu metu. Tai gali būti 2–3 užkandžiai per dieną.

Jei baltymų baras naudojamas jėgos treniruotėms, svarbiausias dalykas yra jame esančių baltymų kiekis. Kaip rekomendacija sakoma, kad tinka 1-2g baltymų 1 kg kūno svorio. Atsižvelgiant į tai, tai reiškia, kad po treniruotės reikia suvalgyti 1–2 batonėlius. Jei prieš treniruotę naudosite baltymų juostą kaip energijos stiprintuvą, turėtumėte apsiriboti vienu baru. Imdamiesi barų turėtumėte būti drausmingi ir nesivadovauti principu, kad daug padeda daug. Baltymų batonėlis taip pat nepakeičia viso maisto ir turėtų būti geriamas tik kaip atrama arba kaip užkandis.

Taip pat skaitykite mūsų straipsnius:

  • Baltymai suplakti
  • Dozavimas baltymų

Baltymų juosta raumenims lavinti

Baltymai yra būtini raumenims lavinti. Baltymuose esančios aminorūgštys dalyvauja formuojant ir atstatant raumenų skaidulas. Be tinkamų stimulų, kaip treniruotės jėgos forma, baltymų juosta neskatina raumenų stiprinimo. Norėdami parodyti, kaip baltymų juosta gali palaikyti raumenų stiprinimą, toliau aprašomi patys raumenys:

  1. Stimuliacija: Jei raumenys stimuliuojami tikslingai treniruojantis ir dėl to raumenyje atsiranda mažų ašarų, tai signalizuoja kūnui, kad raumenys turi sustiprėti. Iš esmės raumenų stiprinimas yra kūno adaptacinis poveikis skirtingos jėgos dirgikliams.

  2. Regeneracijos fazė: šiame etape kūnas turi atsigauti po mažų raumenų sužalojimų. Regeneracija vyksta daugiausia per poilsio fazes ir miegant. Organizmui tam reikia energijos ir baltymų.

Po treniruotės ypač rekomenduojama vartoti baltymų batonėlius raumenims statyti, kad būtų kuo geriau palaikomas ir sutrumpinamas regeneracijos etapas. Tinkamai naudojant, baltymų batonėliai gali teigiamai palaikyti raumenų stiprinimą.

Galbūt jus taip pat domina ši tema:

  • Raumenų stiprinimo treniruotės raumenims augti
  • Papildai raumenims stiprinti

Baltymų juosta svorio metimui

Baltymų batonėliai yra populiarus dietos pasirinkimas. Didelis baltymų kiekis, taip pat daugybė skirtingų skonių, norintiems sulieknėti suteikia jausmą, kad nereikėtų visiškai išsiversti be užkandžių ir galėtų patenkinti mažą alkį tarp jų be kaltos sąžinės. Šis principas gali veikti, tačiau reikėtų atsižvelgti į keletą dalykų:

  • baltymų batonėlius, kaip ir visus kitus užkandžius, reikia valgyti saikingai. Jei suvartojama per daug, ne tik gali atsirasti šalutinis poveikis, bet ir lengvai gali būti viršytas dienos kalorijų poreikis

  • tai priklauso nuo ingredientų. Todėl etiketę užpakalinėje dalyje visada turėtumėte perskaityti norėdami pamatyti, kiek angliavandenių, cukraus ir riebalų yra baltymų juostose.

  • Baltymų batonėliai nėra pilnas viso maisto pakaitalas. Jie turėtų būti naudojami kaip užkandis, siekiant patenkinti alkio jausmą iki kito pagrindinio valgymo.

Taigi negalima aiškiai atsakyti į klausimą, ar baltymų batonėliai yra tinkami numesti svorio. Iš esmės ir tinkamai vartojant, jie tikrai gali palaikyti dietą. Tačiau vartotojas turi tiksliai žinoti, koks baltymų batonėlių kiekis yra naudingas ir, svarbiausia, kuris iš daugelio produktų yra tinkamas. Kiti veiksniai, į kuriuos reikėtų atsižvelgti, yra amžius, ankstesnės ligos, kūno rengybos lygis ir asmeninė disciplina.

Galbūt jus taip pat domina ši tema: Didelė baltymų dieta

Mažas angliavandenių baltymų baras

Barai, kuriuose mažai angliavandenių, taip pat yra naujoji kūno rengybos ir dietos tendencija. Kaip rodo pavadinimas, jie turėtų turėti ypač mažą angliavandenių (angliavandenių) dalį. Organizme angliavandeniai naudojami sklandžiam visų kūno funkcijų vykdymui ir energijos kaupimui.
Fizinio krūvio metu kūnas naudoja angliavandenių atsargas, kad įgytų naujos energijos. Mažai angliavandenių turinčios dietos tikslas yra sureguliuoti medžiagų apykaitą taip, kad būtų absorbuota tik tiek angliavandenių, kad kūnas pasisemtų energijos iš kitų atsargų (ypač riebalų atsargų). Dėl to mažai angliavandenių turintys baltymai yra patrauklūs sportininkams ir dietos mėgėjams dėl dviejų priežasčių:

  1. Daug baltymų, norint greitai suformuoti raumenis, palaikyti juos ir turėti daugiau energijos treniruočių metu ir

  2. Nedaug angliavandenių, todėl skatinamas riebalų deginimas ir teigiamai palaikomas svorio metimo procesas.

Tačiau prieš pirkdami taip pat reikėtų atidžiai ištirti mažai baltymų turinčius baltymus. Informacija apie sudedamąsias dalis dažnai pateikia informaciją apie cukraus kiekį, bendrą naudojamų angliavandenių ir priedų kiekį, kad būtų galima išvengti produktų, kurie žada daugiau, nei yra iš tikrųjų.

Taip pat skaitykite: Mažas angliavandenių dieta

Koks yra šalutinis poveikis?

Kadangi baltymai yra natūraliai organizme esanti medžiaga, normaliai vartojant, nereikia tikėtis jokio šalutinio poveikio. Tačiau jei baltymų batonėliai yra per daug iškraipomi arba jei yra esamų sąlygų, šalutinis poveikis vis tiek gali atsirasti. Tada šalutinis poveikis gali būti išreikštas taip:

  • Skrandžio skausmas ar slėgis

  • vidurius laisvinantis poveikis dėl saldiklių, dažnai esančių baltymų juostose

  • Proteinurija (per didelis baltymų išsiskyrimas su šlapimu, nes inkstai negali sunaudoti baltymų kiekio)

  • Kitų vitaminų ir mikroelementų trūkumas, kai baltymų batonėliai yra vieninteliai organizmo energijos šaltiniai

  • nepageidaujamas paslėptų angliavandenių vartojimas, kai gamintojai naudoja grynųjų angliavandenių etiketę

Nepaisant daugybės galimų šalutinių reiškinių, kaip jau minėta, sveikų, normaliai vartojamų žmonių, to nereikia tikėtis. Alergija sergantys ir veganai turėtų atidžiai stebėti komponentus. Kilus susirūpinimui ir neaiškumams, barų paėmimą galima iš anksto aptarti su specialistu.

Galbūt jus taip pat domina ši tema: Maistas, kuriame yra baltymų

Kaip galite patys pasidaryti baltymų batonėlį?

Pačiam pasidaryti baltymų batonėlius yra daug ir daug, palyginti su kieto produkto pirkimu:

  • Sudedamąsias dalis galite pasirinkti patys, todėl venkite nepageidaujamų priedų, tokių kaip konservantai ir dažikliai

  • Receptų skaičius yra didžiulis, todėl baltymų batonėlius galima kepti pagal asmeninius pageidavimus

  • Strypus galima laikyti šaldytuve 1-2 savaites. Taigi, jei patys kepate didelį kiekį, jis dažniausiai būna daug pigesnis nei atitinkamas gatavas produktas.

Norėdami patys pasidaryti baltymų batonėlius, žinoma, jums reikia recepto. Jų taip pat yra internete ir įvairiose kulinarijos knygose. Pagrindinio recepto ingredientai yra išvardyti žemiau. Žinoma, vaizduotei beveik nėra ribų, kad juostą būtų galima susikurti pagal savo norus.

1. Avižiniai dribsniai arba chinoa dribsniai

2. Jūsų pasirinktas riešutų arba sėklų sviestas (pvz., Žemės riešutų sviestas, migdolų sviestas)

3. lipnus saldiklis, pavyzdžiui, agarveno nektaras, klevų sirupas ar medus

4. Jūsų asmeniniai mėgstamiausi baltymų milteliai

Kaip jau minėta, galima pridėti ir kitų ingredientų, kad, pavyzdžiui, veganų, vegetarų, saldžių ar mažai angliavandenių turinčius baltymų batonėlius būtų nesudėtinga pasidaryti patiems.

Kokios dar baltymų papildymo formos?

Be baltymų batonėlių, yra ir keletas kitų būdų, kaip papildyti baltymus. Jie yra išvardyti žemiau su trumpu aprašymu:

  1. Baltymų milteliai yra įvairių skonių ir rūšių. Dažnai naudojamos išrūgos, pienas, kiaušinių baltymai, soja, ryžiai arba daugiakomponentiai baltymų milteliai. Miltelius lengva dozuoti, juos galima vartoti įvairiais būdais. Populiaru jį vartoti baltymų kokteilių pavidalu arba ištirpinti gėrimuose. Baltymų miltelius taip pat galima naudoti kepant baltymų batonėlius.Yra daugybė gamintojų, todėl turėtumėte iš anksto atidžiai ištirti, kad rastumėte reikiamus miltelius.

  2. Baltymų kapsulės taip pat yra populiarus papildymo būdas. Jie taip pat turi baltymų miltelius. Tačiau miltelių pranašumas yra tas, kad kapsulės yra labai patogios ir jas galima patogiai vartoti kelyje. Taip pat galite apeiti pačių miltelių skonį. Tačiau šiuos pranašumus atspindi ir palyginti aukšta kapsulių kaina. Čia labai populiarios yra BCAA kapsulės.

  3. Kombinuotuose preparatuose taip pat dažnai yra baltymų arba baltymų aminorūgščių. To pavyzdys yra BCAA kapsulės, kurios taip pat pirmiausia naudojamos raumenims lavinti.

Dėl daugybės baltymų papildymo galimybių pirmiausia reikėtų išsiaiškinti, kokių tikslų siekiama ir kuris papildymo tipas jiems tinka labiausiai.

Galbūt jus taip pat domina: Kiek didelis baltymų kiekis kiaušinyje?

Į ką reikėtų atsižvelgti perkant?

Produktų, kuriuose yra baltymų, rinka yra didžiulė. Visų pirma baltymų batonėliai šiuo metu yra madoje ir netgi siūlomi prekybos centruose ir narkotikų parduotuvėse. Internete yra daugybė tiekėjų, kurių kainos labai skiriasi, tiek šalyje, tiek užsienyje. Dėl didelio produktų pasirinkimo yra dideli kokybės skirtumai. Norint palengvinti pasirinkimą, yra keli rodikliai, rodantys geros baltymų batonėlių kokybę:

  • Sudėtyje esančių baltymų kiekis (mažiausiai 20 g)

  • Sudėtyje esančių baltymų rūšis (išrūgų baltymai arba išrūgų / kazeino mišinys)

  • Baltymų ir angliavandenių santykis (baltymų kiekis turėtų sudaryti daugiau kaip 50% juostos)

  • Kiek riebalų yra (pakankamai sotumui, bet ne per daug, kad viršytų kalorijų poreikį)

  • kuo mažiau ingredientų, tuo geriau

Iš esmės Vokietijoje gaminamiems gaminiams paprastai taikomi aukštesni kokybės standartai nei palyginamiems produktams iš užsienio, todėl Vokietijoje pagaminta juosta yra geras kokybiško produkto rodiklis. Internete yra daugybė svetainių, kuriose pateikiamos išsamios įvairių gamintojų baltymų batonėlių tyrimų ataskaitos ir apžvalgos. Tai gali būti pirmasis kontaktinis taškas renkantis tinkamą baltymų juostą.