Vandens kruopos
Lotyniškas pavadinimas: Nasturtium officinale
Gentis: Nukryžiuotieji augalai
Bendriniai pavadinimai: Bitterwort, aitrieji kresai, Epsom salotos, vandens garstyčios
Augalų aprašymas vandens kresai
Augalo aprašymas: Žemas augalas su ilgais ūgliais, kurie sudaro tankias pagalves. Tamsiai žali, mėsingi lapai, baltos gėlės su geltonais briedžiais.
Žydėjimo laikas: Balandžio – birželio mėn
Kilmė: Pasitaiko daugiausia upelių su švariu vandeniu.
Augalų dalys, naudojamos medicinoje
Švieži lapai ir švieži kopūstai kaip salotos arba iš jų pagamintos sultys. Džiovinti neturėjo prasmės.
ingridientai
Garstyčių aliejaus glikozidas gliukonasturtinas, kalis, geležis, karčiosios medžiagos, vitaminai A, C, D
Vaistinis poveikis ir vandens kruopų uždėjimas
Šviežios augalų sultys naudojamos vadinamosiose „Pavasarinis gydymas", kuris Skatinkite medžiagų apykaitą turėtų. Vandens kruopos švelniai stimuliuoja Tulžies srautas įjungta. Šviežius vandens kruopų lapus taip pat galima valgyti kaip salotas arba maišyti su jais.
šalutinis poveikis
Per didelis vartojimas gali sudirginti skrandžio gleivinę.