Dietos purtymas
Kas yra dietos kokteilis?
Paprasčiau tariant, dietinis kokteilis yra gėrimas, naudojamas kūno svoriui mažinti. Tiksliau sakant, dietiniai kokteiliai dažnai yra gėrimas, vartojamas norint pakeisti įprastą dienos patiekalą. Kad išvengtumėte per daug alkio, jie dažnai turi tam tikrą maistingųjų medžiagų pasiskirstymą, o tai taip pat padeda taupyti kalorijas. Be to, jie supakuoti su daugybe mikroelementų, tokių kaip vitaminai ir mikroelementai.
Galbūt jus taip pat domina ši tema: Formulės dieta
Kokios dietos kratosi?
Tiek prekybos centrai, tiek vaistinės, bet ypač internetas, dabar siūlo daugybę skirtingų dietinių kokteilių. Augalų ar gyvūnų pagrindu atrodo, kad galimybės yra beveik neišsemiamos. Kainų diapazonas taip pat svyruoja nuo mažiau nei vieno euro už patiekalą savo prekių ženklams iki dviejų ar trijų eurų už purtymą su žinomais gamintojais. Kai kurie drebėjimai dabar netgi siūlomi kaip derinys su specialiai sukurtomis kūno rengybos programomis, siekiant maksimalios jų sėkmės.
Dieta purtosi iš DM
Dietos kokteilis iš DM pagamintas iš namų prekės ženklo „sveikas pliusas“ ir yra dviejų skonių. Vienoje skardinėje miltelių yra 500 g, tai atitinka dešimt porcijų. Kalbant apie maistingų medžiagų pasiskirstymą, 100 g dietinių kokteilių miltelių yra 43 g baltymų, 27 g angliavandenių (iš kurių 24 g yra cukraus) ir 13 g riebalų (iš jų 10,5 g nesočiųjų riebiųjų rūgščių). Be to, purtant yra daug mikroelementų ir mikroelementų, tokių kaip kalis, kalcis, natris, cinkas, fosforas, magnis, varis ir kt. Kratinyje taip pat yra vitaminų A, D, E, C, B1-12, H.
Kalbant apie baltymų sudėtį, kokteilyje yra 18 skirtingų aminorūgščių, kurios apima visas 9 nepakeičiamas amino rūgštis. Pagrindinės aminorūgštys yra glutamatas (glutamo rūgštis) ir aspartatas (asparto rūgštis), kurios maždaug atitinka situaciją žmogaus kūne. Kratomosios medžiagos vartojimo rekomendacijoje nurodoma, kad dieta turėtų būti vykdoma tris savaites, pirmąją savaitę trys valgiai keičiami kokteiliais, o paskutinę savaitę - tik vienas valgis su vienu kokteiliu.
Vartojimo rekomendacija užpakalinėje pusėje - ištirpinkite 50 g miltelių 200 ml vandens - geriausia maišyti su rankiniu trintuvu, kad būtų malonios konsistencijos. Šiuo purtymu nebūtina įpilti aliejaus.
Dieta purtosi iš Rossmann
Dietos kokteilis iš „Rossmann“ vaistinės vadinamas „Well-Mix-Shake“. Vienoje skardinėje yra 350 g, tai, pasak gamintojo, atitinka 14 porcijų. Šis kokteilis yra įvairių skonių, o tai suteikia daugiau įvairovės, palyginti su DM kokteiliu.
Makroelementų pasiskirstymas yra toks:
49g baltymų, 19g angliavandenių (iš jų 3g cukraus) ir 1,5g riebalų (iš kurių maždaug 0,5 yra sočiųjų riebalų rūgščių). Šiame kokteilyje taip pat yra daug mikroelementų ir mikroelementų, tokių kaip kalis, kalcis, natris, cinkas, fosforas, magnis, varis ir kt. Kratinyje taip pat yra vitaminų A, D, E, K, C, B1-12, H.
Šio kratinio gale nėra tikslesnio aminorūgščių profilio suskirstymo, kaip tai daroma konkuruojančio produkto iš DM atveju. Deja, šiuo atžvilgiu informacijos negalima pateikti. Tačiau galima manyti, kad kompozicija nedaug skirsis nuo konkuruojančių gaminių.
Deja, kokteilio pakuotėje nėra informacijos apie tikslią dietos seką. Pakuotėje galima rasti tik tokią informaciją, kad norint pakeisti svorį reikia pakeisti du valgius su kokteiliais, norint pakeisti svorį, pakeisti vieną patiekalą svorio palaikymui. 25 g miltelių yra paruošti 325 ml nesaldinto sojos gėrimo arba 300 ml neriebaus pieno (šiuo metu gamintojas perspėja, kad kalorijų sumažinimas būtų mažesnis) su 2 g augalinio aliejaus.
„Almased® Shake“
Firminių „Almased“ kokteilių galima įsigyti beveik kiekvienoje vaistinėje arba jų galima įsigyti ir sveiko maisto parduotuvėse. Čia taip pat pakuotėje yra 500 g, tai, pasak gamintojo, atitinka dešimt porcijų. Makroelementų pasiskirstymas atrodo taip:
10,3 g baltymų, 6 g angliavandenių (įskaitant apie 6 g cukraus) ir 2,7 g riebalų (įskaitant 0,2 g sočiųjų riebalų rūgščių). Kaip ir reikėjo tikėtis, šiame kratyme taip pat yra daug mikroelementų ir mikroelementų, tokių kaip kalis, kalcis, natris, cinkas, fosforas, magnis, varis ir kt. Kratinyje taip pat yra vitaminų A, D, E, C, B1-12, H.Tačiau jis gali pasigirti tuo, kad medų skaičiuoja tarp jo ingredientų.
Skaitykite daugiau šia tema: „Almased®“
Aminorūgščių apibūdinimas apima visas 20 proteinogeninių aminorūgščių, įskaitant 9 esmines. Panašiai kaip DM produktas, čia taip pat pagrindiniai komponentai yra gliutamatas ir aspartatas, taip pat ir pačioje pakuotėje nėra tikslesnės informacijos apie dietos eigą. Rekomenduojama pakeisti du kartus per dieną. Tačiau trukmės nenurodyta. Tačiau jis reklamuojamas pozityviais tyrimais ir produkto unikalumu.
50 g miltelių vienai porcijai paruošiama su 200 ml vandens, į kurį reikia įpilti šešis gramus omega-3 turinčio augalinio aliejaus, kad būtų suapvalintas riebalų rūgščių apibūdinimas.
Galbūt jus taip pat domina ši tema: Dietos kokteilis iš „Doppelherz®“
Baltymai suplakti
Baltymų kokteiliai yra ypač populiarūs tiems, kurie laikosi dietos ir nori palaikyti raumenis. Kadangi kūnas pirmiausia naudoja raumenų komponentus - baltymus - energijai gaminti po angliavandenių atsargų, purtymai suteikia gerą galimybę vėl tiekti šiuos komponentus kūnui. Be to, baltymų kokteilis turi mažiau angliavandenių nei įprasti dietiniai kokteiliai, todėl yra dar tinkamesni vadinamajai mažai angliavandenių dietai.
Skaitykite daugiau šia tema: Mažas angliavandenių dieta
Kaip jau buvo minėta pirmiau, baltymai, kurie yra kokteiliuose, dabar gaunami iš įvairių šaltinių, kurie gali būti tiek augalinės, tiek gyvūninės kilmės.
Tačiau, norėdamas numesti svorio baltymų kokteilių pagalba, žmogus, kaip ir bet kuri kita dieta, turi suvartoti mažiau kalorijų, nei gali sudeginti ar metabolizuoti. Kadangi sportas turėtų būti kiekvienos tinkamai vykdomos dietos dalis, baltymai ar jų komponentai - amino rūgštys - yra būtini raumenims palaikyti. Be to, tam tikros amino rūgštys daro teigiamą poveikį organizmo regeneracijai.
Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite: Baltymai suplakti
Ar yra dietos kokteilių be laktozės?
Dietiniai kokteiliai, kuriuose nėra laktozės, nėra reti. Pastaraisiais metais veganų prekės ženklai taip pat vis labiau įsitvirtino maisto papildų rinkoje. Palyginti su „įprastos“ dietos kokteiliais, veganų kokteiliai gauna baltymus iš augalų, tokių kaip žirniai, ryžiai, soja ar kanapės.
Tačiau įprastuose kokteiliuose paprastai perdirbami vadinamieji išrūgų baltymai. Tai produktas, kurį sudaro pieno komponentai, todėl niekada negali būti visiškai be laktozės - vadinamojo pieno cukraus. Išrūgų baltymai dažnai laikomi šalutiniu pieno perdirbimo produktu. Šios nuomonės negalima visiškai išlaikyti. Tačiau išrūgas gaminti yra daug lengviau, taigi ir pigiau.
Kokia yra dietos su dietos kokteiliais seka?
Kaip jau minėta aukščiau, dietiniai kokteiliai turėtų būti naudojami norint pakeisti įprastą maistą jų pagalba. Šios dietos, kaip ir bet kurios dietos, principas yra suvartoti mažiau kalorijų nei sudeginote dienos metu. Tačiau kai organizmas prisitaiko prie to, kad po kurio laiko jis turi sunaudoti mažiau energijos, svorio metimas tam tikru metu sustos.
Ši dietos forma dabar priklauso nuo to, ar kitas pagrindinis valgis pakeičiamas kokteiliu. Jo principas iš tikrųjų yra savaime suprantamas. Dėl to per dieną suvartojama mažiau kalorijų ir sumažėja svoris, nes kūnas sunaudoja savo sukauptas energijos atsargas, o tai galiausiai lemia svorio sumažėjimą.
Iš esmės šią procedūrą dabar galima tęsti tol, kol visi valgiai bus pakeisti dietiniu kokteiliu. Tai, kad tokiu būdu pasiektas svoris negali būti išlaikytas, kai tik dietos pakeitė įprastu maistu, taip pat galite išsiaiškinti patys.
Kiek galite numesti svorio laikydamiesi dietų?
Paprastai laikantis dietų reikia būti atsargiems, kad kalorijų apribojimas nebūtų per didelis. Per stiprus apribojimas gali sugadinti dietos „linksmybes“ nuo pat pradžių.
Atsižvelgiant į tai, kaip agresyviai norite laikytis dietos, ir koks yra jūsų pradinis svoris, per pirmąją savaitę galima numesti kelis kilogramus. Paprastai didelę jo dalį sudaro vanduo, kurį sulaiko angliavandenių atsargos organizme.
Jei angliavandenių atsargos susitraukia, organizmas pradeda netekti vis daugiau vandens. Tačiau laikantis dietos svorio mažėja. Grubiai tariant, kelias savaites po didelio vandens praradimo galite prisiminti, kad jis gali būti arba turėtų būti maždaug.
Perskaitykite kitą mūsų straipsnį: Numesti svorio su NISY
Šalutinis dietos poveikis
Didžiulis šios rūšies dietos šalutinis poveikis yra tiesiogiai susijęs „yo-yo efektas“ .Kaip jau buvo minėta aukščiau, šios dietos principas grindžiamas tuo, kad suvartojamų kalorijų kiekis yra nuolat mažinamas. Jei dieta pasibaigė ir manoma, kad elgiamasi normaliai, valgymo metu organizmas gauna daug daugiau kalorijų, nei buvo įpratusi pastaruoju metu.
Galbūt jus taip pat domina ši tema: Mesti svorį be „yo-yo“ efekto - kaip tai veikia?
Deja, organizmas prisitaikė prie sumažėjusio energijos tiekimo, todėl normalus maisto tiekimas atrodo didžiulė. Organizmas naudoja šį perteklių norėdamas atstatyti riebalų atsargas, kurios atkakliai buvo prarastos dietos metu. Šis faktas vis dar yra mūsų protėvių evoliucinio išgyvenimo strategijos dalis ir, deja, jo negalima apeiti.
Kitas didelis šalutinis poveikis yra nuovargis ir nuovargis, atsirandantis laikui bėgant. Tai pagrįsta tuo, kad jūs nuolat mažinate kalorijų kiekį organizme ir tokiu būdu nebeturite pakankamai energijos atsargų per dieną. Net jei dietos kokteilis sumaišomas su daugeliu mineralų ir mikroelementų, kad būtų išvengta netinkamos mitybos, šio reiškinio negalima visiškai atmesti.
Meteorizmas
Meteorizmas yra dažnai pasitaikanti dietos sukrėtimo problema. Tačiau baltymų kokteilių vartotojai taip pat yra susipažinę su šia problema. Priežastys gali būti labai įvairios, todėl čia aptariamos tik pačios svarbiausios.
Viena vertus, to priežastis gali būti padidėjęs baltymų vartojimas. Dietos kokteilius paprastai sudaro daugiau kaip 50% šios žaliavos. Baltymai, savo ruožtu, susideda iš aminorūgščių, kai kurias iš jų sunku virškinti, todėl jos iš dalies išskiriamos kaip dujos.
Tiesiogiai dėl baltymų problemos maisto netoleravimas gali būti iškeltas lauke. Žmonės gali netoleruoti dietinių miltelių komponentų, taip pat, pavyzdžiui, pieno, su kuriuo ruošiamas kokteilis. Galite tai ištaisyti, paruošdami kokteilį vandeniu arba pieno pakaitalu.
Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - pluoštas turėtų būti trumpai aptartas. Jie užtikrina, kad virškinimas vyktų lėčiau, o žarnynas turėtų daugiau laiko absorbuoti maisto komponentus. Jei nepakankamai suvartojama maistinių skaidulų, jos padidėjimas gali pagerinti.
Dietos laikymosi dietos rizika
Jei yo-yo efektą galite klasifikuoti kaip riziką ar pavojų, tai čia reikėtų paminėti. Kita rizika apima - retai, bet ne visiškai tikėtina - valgymo sutrikimo vystymąsi. Jei mitybos sutrikęs ryšys su maistu išliks, tai gali tapti nuolatine liga, kuri blogiausiu atveju gali baigtis atitinkamo asmens anoreksija.
Žinoma, taip pat gali būti alerginė reakcija į tam tikrą dietos suplaktų miltelių komponentą ir - jei perjungiate į dietą su kokteiliais per ilgą laiką - trūkumo simptomai.
Kaip galiu išvengti „yo-yo“ efekto laikydamasis šios dietos?
Vienas iš būdų neutralizuoti „yo-yo“ efektą yra arklio pakabinimas iš užpakalio. Net jei tai nerekomenduojama, masinis kalorijų mažinimas pradžioje, po kurio pamažu grįžtama prie įprastų valgymo įpročių, prieštarautų „yo-yo“ efektui.
Kita galimybė galėtų būti individualios vadinamosios apgavikų dienos. Jie ne tik palaiko mitybos motyvaciją, bet ir užtikrina, kad kūnas negalėtų visiškai prisitaikyti prie sumažintos kalorijų normos, ir vis tiek laikosi pirminio kalorijų poreikio kaip „principo“. Nors toks elgesys taip pat užtikrina, kad dieta vyktų lėčiau, tai yra būdas neutralizuoti yo-yo efektą.
Skaitykite daugiau šia tema: Mesti svorį be „yo-yo“ efekto - kaip tai veikia?
Kiek kainuoja?
Kaina skiriasi priklausomai nuo tokių dietinių kokteilių gamintojo. Nurodyti du prekės ženklus iš viršaus: „Almased“ ar „Doppelherz“ skardinė kainuoja apie 15 eurų. Kadangi tokioje skardinėje yra 10 porcijų - jei laikysitės gamintojo rekomendacijų dėl paruošimo, porcijos kaina yra apie 1,50 euro. Be to, į purtymo miltelius reikia įpilti nedidelį kiekį aukštos kokybės augalinio aliejaus. Jei pridedate tai, porcijos kaina padidėja iki 1,60 EUR.
Kita vertus, vaistinių „DM“ ar „Rossmann“ produktai kainuoja apie 7 eurus. Nors „Rossmann“ talpykloje yra 14 porcijų, DM taip pat yra tik 10 porcijų. Kadangi „Rossmann“ kokteilį reikia ruošti ne su vandeniu, o su sojos gėrimu, tai lemia didesnes išlaidas, kurios kompensuoja papildomas porcijas. Jei čia apskaičiuosite vienos porcijos išlaidas, rezultatas bus apie 70–80 centų už porciją. Priklausomai nuo to, kurį prekės ženklą vartotojas norėtų atsisakyti, išlaidos maistui gali būti dar didesnės.
Kokios yra dietų laikymosi dietos kokteiliais alternatyvos?
Iš esmės yra daugybė šios dietos formos alternatyvų. Bet kurios rimtos dietos principas grindžiamas tuo, kad dienos metu suvartojamos kalorijos yra mažesnės nei suvartojamos kalorijos. Šis deficitas neturi būti pasiekiamas kiekvieną dieną, bet taip pat gali būti apskaičiuojamas, pavyzdžiui, per savaitę. Net jei angliavandenių, kurių sudėtyje nėra mažai angliavandenių, tendencija šiuo metu yra tikrai aukšta, kalorijų deficitą galite pasiekti laikydamiesi visavertės dietos ir nereikia apsieiti be riebalų, angliavandenių ar baltymų.
Mažai angliavandenių turinčios dietos idėja yra ta, kad jūs neduodate kūnui jokių angliavandenių, todėl kūnas puola kitas energijos kaupimo formas - geriau kūno riebalus - norėdamas suteikti energijos.
Sužinokite daugiau apie temą: Mažas angliavandenių dieta
Tačiau evoliuciškai mes, žmonės, esame priversti pirmiausia metabolizuoti savo raumeninį audinį, t. Y. Baltymus, prieš atakuojant kūno riebalus. Norint neutralizuoti šį efektą, raumenys turi būti naudojami tam, kad signalizuotų kūnui, kad jis neturi jų suskaidyti, nes jie vis dar reikalingi. Deja, paprastos veiklos, tokios kaip pasivaikščiojimas pėsčiomis ir pan., To nepakanka. Raumenys turi būti įtempti, kad jie nesugriūtų. Galų gale, tačiau visi turi pamatyti, kuri dietos rūšis jiems tinka labiausiai, o kurios lengviausia laikytis.
Medicinos dietos vertinimą atliko Dr.Gumpert.de
Ant šių dietinių kokteilių pakuočių paprastai yra sakinys, nurodantis, kad dietos kokteilis neturėtų pakeisti subalansuotos mitybos. Iš esmės, medicininiu požiūriu, tai daug ką pasako. Toks dietos purtymas nėra būtinas, o kalorijų sumažinimas dažnai būna per didelis. Pavyzdžiui, „Almased“ rekomenduoja pakeisti du patiekalus kokteiliais, kai kiekvienas kokteilis tiekia tik apie 250 kcal, jei jis paruoštas pagal rekomendaciją.
Daugeliu atvejų tai reiškia drastišką kalorijų sumažėjimą daugiau kaip 500 kcal per dieną, o tai nepatartina medicininiu požiūriu. Kalorijų sunaudojimas turėtų būti mažinamas lėtai. Be to, medicininiu požiūriu mankšta yra svarbi kiekvienos sėkmingos dietos dalis. Tai užtikrina, kad tokie dalykai kaip lipidų kiekis kraujyje pagerėja žymiai greičiau nei vien tik kalorijų sumažinimas.
Be to, gydytojui visada svarbu, kiek laiko pacientas gali palaikyti sveikatą gerinantį elgesį. Paprastai subalansuotas maisto gaminimas su visaverčiais produktais yra labiau linkęs priversti žmones susidurti su tokiais klausimais kaip nutukimas ar aterosklerozė nei paprasčiausias maisto pakeitimas kokteiliais, nesuvokiant skirtumo tarp visaverčio ir „blogo“ maisto.