Dieta

Baltymų turinti dieta

Baltymų racione padidėja baltymų dalis maiste, o angliavandenių iš esmės vengiama. Tai yra mažai angliavandenių turinčios dietos forma. Kadangi baltymai užpildo jus ilgiau ir greičiau, jūs sunaudojate mažiau kalorijų, nealkdami ir tokiu būdu galite efektyviai ir ilgainiui numesti svorio.

Tuo pačiu metu sumažinama raumenų masė, o tai gali sukelti kalorijų deficitą (taip pat žiūrėkite: Dietos kratymas iš Doppelherz). Tačiau suvartojamų baltymų kiekis neturėtų būti neribotas, o angliavandenių visiškai vengti. (Skirtingai nuo Dieta be angliavandenių)
Aukštos kokybės riebalai taip pat svarbūs subalansuotai mitybai, net laikantis baltymų dietos. Taip pat yra tam tikrų kontraindikacijų, dėl kurių baltymų dieta neturėtų būti vykdoma.

Iš esmės ši dietos forma neatitinka sveikos mitybos taisyklių ir maistinių medžiagų vartojimo rekomendacijų. Didelis baltymų kiekis padidina šlapimą sukeliančių medžiagų kiekį ir inkstas bus apmokestinta. Pakenkta kaulų metabolizmui, nes pašalinama daugiau kalcio ir padidėja rizika Inkstų akmenys susirgti padidėja.

Vykdant šią dietą, labai svarbu daug gerti, kad palengvėtų inkstai. Šlapimo rūgšties kiekis kraujyje taip pat padidėja, ir tai gali podagra trigeris. Gyvulinių riebalų ir cholesterolio yra per didelis, o tai gali neigiamai paveikti kraujo lipidus. Tokių dietų angliavandenių ir skaidulų kiekis yra per mažas. Pirmosiomis tokios dietos dienomis svorio metimas yra palyginti didelis ir negali būti priskiriamas tikram Svorio metimas vandens praradimas per inkstus.

Dietos eiga

Laikykitės baltymų dietos daugiausia baltymų turintis maistas Suvartojo. Tai apima, pvz liesa mėsa ir žuvis, kiaušiniai, sūris, varškė ar jogurtas. Panašiai gali Baltymai suplakti būti įtrauktas į dietą. Daržovės yra dar viena svarbi dietos dalis. Dietos metu reikėtų vengti maisto, kuriame gausu angliavandenių. Tai apima ryžius, makaronus, baltų miltų gaminius, bulves ir saldainius. Taip pat reikėtų vengti riebios mėsos ar pieno produktų, kuriuose yra daug riebalų. Pilno grūdo produktai, riešutai ir vaisiai, turintys mažai fruktozės, turėtų būti vartojami nedideliais kiekiais. Tie, kurie laikosi dietos, valgymo metu turėtų visada valgyti pakankamai, kad būtų išvengta maisto potraukio. Dalis baltymų dietos yra ta ne daugiau kaip trijų valandų pertrauka tarp valgymų turėtų būti todėl, kad virškinamasis traktas turėtų būti nuolat veikiamas.

Ką galite valgyti?

Pagrindinis dietos komponentas yra baltymai, kurie jai suteikia pavadinimą. Visų pirma, jie turi daug baltymų gyvūniniai produktai, tokie kaip mėsa, žuvis, pieno produktai ir kiaušiniai. Pupelės, avinžirniai ir lęšiai taip pat yra geri baltymų šaltiniai. Be to, su Baltymų kokteiliai ir baltymų batonėliai dieta turėtų būti papildyta.

Vis dėlto, norint pasiekti dietos tikslą, norint numesti svorio ir prarasti riebalus, reikia iš esmės sunaudojama mažiau kalorijų kaip kūnui reikia. Tik tada jis vėl patenka į savo atsargas. Todėl pasirinktuose maisto komponentuose neturi būti per daug riebalų. Daugiausia mėsos liesi produktai, tokie kaip kalakutiena, jautiena ar liesa kiauliena būti naudojamas. Tas pats pasakytina apie žuvis. Tokios veislės kaip Pollakas arba menkė įjungta. Kita vertus, tunas ir lašiša yra mažiau tinkami, nes yra labai riebūs.

Pieno produktų atveju taip pat pirmenybė teikiama neriebiems variantams, tokiems kaip neriebi varškė. Angliavandenių taip pat nereikėtų visiškai vengti laikantis baltymų dietos. Tačiau reikėtų pasirinkti tik tokius kompleksinius angliavandenius, kokius turi grūdai. Taip pat vienas per dieną nedidelis vaisių kiekis yra svarbu.

Kita vertus, balta duona, ryžiai, makaronai ir bulvės neleidžiami. Kiek įmanoma, reikėtų vengti baltųjų miltų produktų, saldžių maisto produktų ir gėrimų. Alkoholio taip pat geriausia vengti dietos metu. Viena vertus, alkoholis taip pat turi daug kalorijų, o dėl kito - blokuoja riebalų nuostolius. Be baltymų turinčių produktų, meniu turėtų būti daug daržovių.

Mitybos planas

Baltymų dieta turi įvairių galimų patiekalų, kuriuos galima vartoti tol, kol laikysitės pagrindinių dietos taisyklių. Pvz., Dienos maistas gali būti pasirenkamas taip:

Pusryčiams omletas be kiaušinių trynių (nes jame yra daug riebalų ir angliavandenių). Alternatyva yra baltymų gėrimas.
Liesą mėsą ar žuvį galima valgyti priešpiečių metu. Daržovės idealiai tinka kaip garnyras, o idealiu atveju - troškintos. Savarankiškas braškių jogurtas yra desertas.
Daržovių keptuvė su jautienos kepsnio kepsniu gali būti naudojama vakarienei ir prireikus papildyta baltymų kokteiliu.

Rekomenduojama vesti maisto dienoraštį užrašyti visą suvartotą maistą ir geriausiu atveju net pasverti. Taigi jūs nuolat stebite dalykus. Taip pat gali būti naudinga naudoti programą, su kuria galima per trumpą laiką įrašyti suvartotus patiekalus.

Kur rasti gerų baltymų dietos receptų?

Yra nemažai galimų pasiūlymų, į kuriuos galite atsisakyti gerų baltymų dietos receptų. Viena vertus, internete galite nemokamai gauti visus mitybos planus, kuriuose yra daug baltymų turinčio maisto. Jei norite turėti kulinarinę knygą, galite atsisakyti daugybės skirtingų darbų. Čia turėtumėte skirti laiko skaityti įvairias knygas ir atkreipti dėmesį į tai, kurie receptai atrodo patrauklūs. Pirkimas yra prasmingas tik tuo atveju, jei pasitikite savimi reguliariai juos ruošdami ir jei receptai taip pat tinka ingredientams. Jei reikia, taip pat galite kreiptis patarimo į knygyną.

Įvairūs žurnalai taip pat siūlo alternatyvų receptų šaltinį. Čia taip pat pirmenybė turėtų būti teikiama receptams, kurie motyvuoja gaminti maistą. Taip pat yra daugybė skirtingų programų, kurios sudaro visas duomenų bazes su receptais. Dažnai šie pasiūlymai yra netgi nemokami. Prireikus mokamus pasiūlymus taip pat gali būti verta apsvarstyti atskirai.

Galbūt jus taip pat domina ši tema: Baltymų milteliai

Šalutiniai poveikiai

Baltymų dieta gali sukelti įvairių šalutinių poveikių, ypač jei drastiškai padidinate baltymų kiekį ir neturite subalansuotos dietos. Kai tiekiama daugiau baltymų, nei žarnynas gali perdirbti, virškinamojo trakto bakterijos skaido maistą ir proceso metu išskiria dujas. Pasekmės gali Dujos ir viduriavimas būti. Taip pat dėl baltyminių dietos maistinių poreikių tiekiamų maistinių skaidulų dalis gali tapti per maža, todėl atsiranda vidurių užkietėjimas, kietos išmatos ir skausmingas tuštinimasis. Net jei šie nusiskundimai po dietos su sveika dieta paprastai vėl išnyksta, dietą reikia nutraukti, kad žarnynas nebūtų apkrautas.

Tačiau tai taip pat gali sukelti rimtų šalutinių reiškinių, ypač jei yra ligų, dėl kurių dietos, kurioje yra daug baltymų, neįmanoma toleruoti. Tai visų pirma apima: Inkstų ir kepenų ligos.

Laikantis labai vienpusės dietos, taip pat yra rizika Trūkumo simptomai Pavyzdžiui, dėl vitaminų ir mikroelementų trūkumo. Todėl baltymų dieta niekada neturi būti vykdoma per daug radikaliai ir Angliavandeniai, vaisiai ir sveikieji riebalai visada turi būti meniu. Tie, kurie naudojasi riebalų baltymų šaltiniais, taip pat padidina riziką diabetas taip pat širdies ir kraujagyslių ligos.

viduriavimas

Virškinamajame trakte tiekiami baltymai yra suskaidomi į jų statybinius blokus (aminorūgštis) ir šie absorbuojami į kraują per žarnyno sienelę. Šios virškinimo funkcijos galimybės yra išsemiamos, tai reiškia, kad kiekvienas žmogus Vienu metu perdirbkite tik ribotą kiekį baltymų gali. Jei šis kiekis viršijamas, maistas patenka į gilesnius žarnyno skyrius ir yra suskaidomas ten gyvenančių bakterijų. Tai sukuria dujas. Be to, vis daugiau vandens nešiojasi kartu. Taigi, tai gali būti ir su baltymų dieta Dujos ir viduriavimas ateiti. Kiek yra baltymų, kuriuos gali sunaudoti virškinimo traktas individualiai skirtingi. Jei atsiranda tokių simptomų kaip viduriavimas ar vidurių pūtimas, tai yra ženklas, kad suvartota per daug baltymų. Arba turėtumėte sumažinti baltymų kiekį savo racione, arba padalykite juos per kelis patiekalus. Be to, jei viduriuojate, visada turite įsitikinti, kad geriate pakankamai skysčių. Jokiu būdu neturėtumėte sutikti su simptomais ir tęsti dietą nepakitę.

vidurių užkietėjimas

Dėl didelio baltymų suvartojimo angliavandenių kiekio sąskaita taip pat gali būti mažiau ląstelienos. Tai ypač pavojinga, jei vartojami tik baltymų turintys produktai ir per mažai daržovių. Dėl to sunkėja virškinimo darbas ir jis gali taip pat pasidaryti Vidurių užkietėjimas kartu su išsipūtusiu skausmu, mėšlungis ir sunkus tuštinimasis būna kartu su skausmu. Tokiu atveju reikėtų pakankamai vandens būti girtas (apie du litrus per dieną) ir, kita vertus, Padidėjęs daržovių ir nesmulkintų grūdų produktų skaidulų kiekis tapti. Psichilo lukštai, kuriuose yra daug skaidulų, bet beveik nėra kalorijų, yra alternatyva. Jei priemonės nepagerėja, dietą reikia nutraukti. Trumpalaikis a Vidurius laisvinantys vaistai turėtų būti svarstoma tik tuo atveju, jei minėtos priemonės yra neveiksmingos.

Pavojai

Didžiausia baltymingos dietos rizika kyla, jei į tokias dietos formas ar ligas nepaisoma rimtai. Visų pirma tai apima inkstų ar kepenų ligas ir funkcinius apribojimus.

Tuomet gali atsirasti sunkių medžiagų apykaitos sutrikimų ir organų pažeidimų. Įvairios žarnyno ligos taip pat gali pasunkėti, jei laikomasi dietos, kurioje yra per daug baltymų. Todėl iškilus abejonėms, prieš tai reikia kreiptis į gydytoją. Be to, ši dieta rizikuoja patirti įvairių vitaminų ar mikroelementų trūkumą, pavyzdžiui, dėl nesubalansuotos dietos.

Kita mūsų tema taip pat gali sudominti jus: Numesti svorio su NISY

Medicininis dietos įvertinimas

Baltymų dieta ribotą laiką paprastai gali sumažinti svorį, nedarant neigiamo poveikio sveikatai. Tačiau tai taikoma tik tuo atveju, jei tenkinami tam tikri kriterijai. Viena vertus Gegužė taip pat dietos metu Negalima visiškai išvengti angliavandenių ir sveikų riebalų. Taip pat turėtų pakankamai daržovių būti sunaudotas tiekti virškinamojo trakto skaidulų. Taip pat nereikėtų visiškai vengti vaisių.

Taip pat svarbu, kad kalorijų deficitas nebūtų per didelis. Suvartotas kiekis baltymas taip pat gali ne daugiau kaip du gramai kūno svorio kilogramui per dieną melas. Atsižvelgiant į visus šiuos veiksnius, nėra jokių medicininių problemų dėl dietos formos.

Tačiau reikia atkreipti dėmesį, kad dieta neturėtų būti nuolat per daug baltymų subalansuota mityba po dietos turėtų būti tęsiamas vartojant didesnį angliavandenių kiekį. Be to, svarbu, kad baltymų dieta nebūtų naudojama sergant kepenų ar inkstų ligomis ar sutrikus šių organų funkcijai. Panašiai gali būti Neignoruojami tokie šalutiniai reiškiniai, kaip viduriavimas ar vidurių užkietėjimas, bet pakeistas racionas ir, jei reikia, dietos nutraukimas..

Dietos kritika

Baltymų dietos kritika išreiškiama daugiausia todėl, kad per didelis baltymų vartojimas lemia Inkstų perkrovimas ir sunkus metabolinis disbalansas gali vesti. Be to, gresia vienpusė dieta Trūksta būtinų maistinių medžiagų ir vitaminų. Taip pat kritikuojama, kad pateikiant tokias dietos formas dažnai nepaminėti sudėtingi subalansuotos mitybos komponentai ir kad nenurodomi galimi pernelyg didelio baltymų suvartojimo ir nesubalansuotos mitybos pavojai.

Kiek galiu / turėčiau numesti svorio laikydamasis šios dietos?

Laikantis baltymų dietos, kaip ir bet kurios kitos dietos formos, ne per daug iš karto, bet geriau nuolat per ilgesnį laiką. Vidutinė rekomendacija pusę kilogramo per savaitę. Tačiau vertė labai priklauso nuo įvairių veiksnių, tokių kaip pradinis svoris, lytis ir fizinis aktyvumas. Jei tuo pačiu metu priversite numesti daugiau svorio, prarandate daugiausia vandens, bet ir raumenų masę. Be to, su dideliu svorio netekimu per trumpą laiką su ryškiu Jojo efektas tikimasi.

Kaip galiu išvengti „yo-yo“ efekto laikydamasis šios dietos?

Vienas didžiausių baltymų dietos pranašumų, palyginti su kitomis dietos formomis, yra „Yo-yo“ efektas pasireiškia rečiau arba bent jau ne taip ryškiai yra. Jei taip pat norite ką nors padaryti, kad išvengtumėte „yo-yo“ efekto, turėtumėte Būkite fiziškai aktyvūs laikydamiesi dietos ir už jos ribų. Rekomenduojama sportuoti ar bent mankštintis prabangiai einant maždaug 30–60 minučių per dieną. Be to, po dietos negalima per greitai padidinti angliavandenių kiekio ir daugiausia turėtų būti pasirenkami tie, kurie virškinami lėtai (pavyzdžiui, sveiki grūdai). Priešingu atveju yra yo-yo efekto rizika net ir laikantis baltymų dietos.

Baltymų dieta raumenims lavinti

Raumenims turtinga dieta yra labai svarbi raumenims lavinti. Baltymai arba baltymai, be kita ko, yra raumenų statybinė medžiaga, tačiau, norint, kad kūnas įgytų raumenų masę, jam reikia daugiau energijos kalorijų pavidalu, nei jo reikia kūno funkcijoms palaikyti. Tai prieštarauja dietos principui, nes tam, kad išeikvotų savo atsargas, reikia tiek kalorijų, kiek sunaudoja organizmas. Jei norite lavinti raumenis, turėtumėte atkreipti dėmesį į baltymų turinčią dietą, tačiau taip pat suvartokite pakankamai aukštos kokybės angliavandenių ir riebalų kaip energijos šaltinį. Todėl baltymų dieta netinka raumenims lavinti. Tačiau ši dietos forma gali bent jau neutralizuoti nepageidaujamą daugelio dietų poveikį - raumenų masės praradimą.

Kiek kainuoja baltyminė dieta?

Kiek kainuoja baltyminė dieta negalima sakyti bendrai. Tai priklauso nuo to, kokį maistą pasirinksite, kur jį perkate, kiek valgote ir ar vertinate, pavyzdžiui, ekologiškus produktus. Pavyzdžiui, tiems, kurie į savo racioną įtraukia jautieną, išlaidos bus didesnės nei tiems, kurie teikia pirmenybę kalakutienos mėsai. Pigūs baltymų šaltiniai yra mažai riebalų varškė ir daugelis Baltymai suplakti. Taip pat galite išleisti daug pinigų kulinarinėms knygoms ir mitybos patarimams arba galite nemokamai gauti prieigą prie daugelio receptų ir informacijos.

Ar baltymų dieta taip pat yra vegetariška?

Vegetarai taip pat gali laikytis baltymų dietos. Maisto tiekimas yra ribotas ir daugelyje receptų reikalaujama mėsos perdirbimo, tačiau yra daugybė alternatyvų. Tie, kurie valgo žuvį ar kiaušinius, gali vartoti šiuos maisto produktus. Baltymų racionui taip pat tinka pieno produktai, tokie kaip mažai riebalų varškė, jogurtas ir liesas sūris. Taip pat yra baltymų turinčių augalinių produktų, tokių kaip pupelės, avinžirniai ir lęšiai. Kitas baltymų šaltinis vegetarams yra baltymų kokteiliai. Tie, kurie nevartoja pieno produktų, taip pat gali atsisakyti tų, kurie pagaminti iš augalų.

Skaitykite daugiau šia tema: Baltymų kokteilis

Populiariausios dietos su dideliu baltymų kiekiu

1. Dieta pagal Karl Lagerfeld

Dieta yra dėl maisto pasirinkimo (pvz.Omarai, triušiai, putpelės) ir brangus maisto papildas (Vitaminai, Mineralai, antistresas, alkis, nuovargis) labai brangūs.
Dietoje gausu baltymų, mažai angliavandenių ir joje nėra daugiau kaip 1200 kcal per dieną.

2. Atkinso dieta

Atkinso dieta pasirodo esanti ypač vienpusė. Kasdienis racionas yra mėsa, dešra ir kiaušiniai. Tai suteikia daug gyvulinių riebalų ir baltymų bei per daug cholesterolio.

Angliavandenių nėra mažai, ląsteliena ir vitaminai jokiu būdu nepasiekia rekomenduojamo kiekio.

Kokios alternatyvios dietos yra baltymų dietai?

Baltymų dieta priklauso mažai angliavandenių turinčių dietų grupei. Be viso to, yra ir kitų, kurių esminė dalis yra angliavandenių dalies sumažėjimas maiste. Alternatyvos yra dietos „Atkins“, „Paleo“, „Dukan“ ir „lieknas miegas“. Be to, visos dietos, pagrįstos nedideliu dienos kalorijų deficitu ilgalaikiam svorio metimui, iš esmės yra tinkamos kaip baltymų dietos alternatyva. Kalorijų deficitą taip pat galima pasiekti vartojant daugiau. Todėl daugiau mankštos ir sporto taip pat tinka kaip alternatyva ar dar geriau kaip dietos priedas.