Dieta

Bulvių dieta

įvadas

Bulvių dieta yra daug angliavandenių turinti mono dieta, t. Y. Mitybos forma, kurią sudaro beveik vien tik vienas maistas - bulvė. Bulvių raciono sudarymo būdai yra skirtingi, ir jiems būdingas pagrindinis bulvių suvartojimas. Bulvės dažnai valgomos su kiaušiniais ar varške. Taip pat yra dietų variantų su neriebiomis daržovėmis, salotomis ar net vaisiais. Neriebus patiekalų ruošimas yra būtinas bulvių dietos įgyvendinimui.

Dietos eiga

Bulvių racioną sudaro trys pagrindiniai valgiai per dieną, kuriuos sudaro vienas kilogramas neriebių bulvių. Užkandžiai, saldainiai ir saldinti gėrimai yra draudžiami. Priklausomai nuo dietos tipo, su pagrindiniais patiekalais per dieną galima suvalgyti 100 gramų varškės arba tris kiaušinius. Patiekalai ilgą laiką jus užpildo, gali būti greitai paruošiami, bet ir labai gerai paruošti.

Sužinokite daugiau apie temą: Bulvių ir kiaušinių dieta

Pigi paruošimo forma yra bulvių košė. Ši bulvių perdirbimo forma turėtų būti patiekiama mažiausiai tris dienas per savaitę. Kitos galimybės yra bulvių košė arba bulvių košė. Bulvių ir varškės arba bulvių su kiaušiniu derinys turi didelę biologinę vertę ir labai gerai absorbuoja ir sunaudoja baltymus, esančius maiste. Bulvės turi daug kalio, kuris efektyviai dehidratuoja organizmą ir lemia greitą svorio kritimą.

Kur galite rasti gerų bulvių dietos receptų?

Internete galite rasti gerų bulvių dietos receptų ir patarimų, kaip patiekalus paįvairinti. Jei norite, kad priešais jus būtų popierius, taip pat yra daugybė knygų apie bulvių racioną, įskaitant versijas, kuriose mažai angliavandenių. Vienas iš knygų pranašumų yra tas, kad jos dažniausiai pateikia struktūruotus dietos planus ir pirkinių sąrašus. Galima aiškiai laikytis dietos knygos instrukcijų.

Kiek numetate svorio laikydamiesi šios dietos?

Sakoma, kad bulvių dieta per savaitę gali numesti nuo dviejų iki penkių kilogramų. Svorio metimas labai priklauso nuo pradinės situacijos, valgio kalorijų kiekio ir bet kokių papildomų pratimų. Didžiulį svorio kritimą per pirmąsias dienas didžiąja dalimi sudaro vanduo, išplautas dėl dehidratuojančio bulvės poveikio.

Galbūt jus taip pat domina ši tema: Mesti svorį be alkio

Kaip galima išvengti „yo-yo“ efekto?

Kaip ir dauguma mono dietų, bulvių dieta turi didelę „yo-yo“ efekto riziką. Apimtis priklauso nuo maisto dizaino, galbūt papildomų daržovių, salotų, kiaušinio ar varškės. Jei kelias dienas ar savaites laikotės radikalios kvarco ir kiaušinio formos ir staiga sugrįšite prie senų modelių, po jo laikymosi galite daugiau pasverti dietą nei prieš dietą. Norėdami to išvengti, turėtumėte lėtai pereiti prie nuolat sveikos, subalansuotos mitybos. Turėtumėte palaipsniui didinti garnyrą ir lėtai mažinti bulves. Reguliarus mankšta dietos metu ir po jos padeda išlaikyti norimą svorį.

Skaitykite daugiau šia tema: Jojo efektas

Šalutinis dietos poveikis

Pirmosiomis bulvių dietos dienomis jūs netenkate svarų ypač greitai, nes bulvėse yra daug kalio, o tai dehidratuoja. Tai reiškia, kad daugiausia vandens pašalinama. Sumažinus kalorijas, kilogramai taip pat nukrenta pradžioje. Tačiau meniu yra per mažai kalorijų, kad būtų suskaidyti ir paties kūno raumenys. Jei po dietos grįšite prie senų modelių ir suvalgysite žymiai daugiau riebalų, cukraus ir apskritai daugiau kalorijų, yo-yo efekto rizika yra labai didelė.

Skaitykite daugiau šia tema: Mesti svorį be „yo-yo“ efekto - kaip tai veikia?

Jūs netgi galite priaugti tiek svorio, kad po dietos sveriate daugiau nei anksčiau. Ilgainiui dėl vienpusės bulvių dietos trūksta mineralų, vitaminų, riebalų ir, svarbiausia, geležies. Gali išsivystyti sunkūs trūkumo simptomai ir pavojinga anemija. Tokiu atveju šeimos gydytoją būtinai reikėtų aplankyti.

Dietos rizika / pavojai

Galbūt jus taip pat domina ši tema: Patarimai, kaip geriausiai numesti svorio

Ilgainiui dėl vienpusės bulvių dietos trūksta mineralų, vitaminų, riebalų ir, svarbiausia, geležies. Gali išsivystyti sunkūs trūkumo simptomai ir pavojinga anemija. Tokiu atveju šeimos gydytoją būtinai reikėtų aplankyti.

Dietos kritika

Bulvių dieta priklauso mono dietų grupei, kai vienas ar keli maisto produktai yra priešakyje. Vienpusės dietos paprastai susijusios su rizika, kad ne visos organizmui reikalingos maistinės medžiagos, vitaminai ir mikroelementai gali būti absorbuojami per maistą. Jei nėra riebalų, riebaluose tirpūs vitaminai negali būti pakankamai absorbuojami iš žarnyno. Jei atsiranda tokių trūkumo simptomų kaip galvos skausmas, nepakankama koncentracija ar silpnumo jausmas, būtinai pasitarkite su savo šeimos gydytoju.

Geležies trūkumas taip pat gali sukelti su geležies trūkumu susijusią anemiją. Trūkumo simptomai atsiranda, kai vienkartinė dieta įgyvendinama per kelias savaites ar mėnesius. Bulvių dieta yra pagrįsta mažai baltymų ir mažai kalorijų per dieną. Tai reiškia, kad laikui bėgant organizmo „alkio apykaitoje“ suskaidomi ne tik riebaliniai audiniai, bet ir raumenys, o tai iš esmės kenkia ilgalaikiam svorio metimui.

Skaitykite daugiau šia tema: Geležies trūkumas

Bulvės iš esmės yra maisto produktai, kuriuos dėl biologinės vertės galima lengvai įsisavinti žarnyne, ypač derinant juos su varške ar kiaušiniais. Nepaisant to, vienpusės dietos dažnai sukelia potraukį maistui, nes jums leidžiama valgyti tik labai nedaug maisto produktų, o draudžiamų maisto produktų sąrašas yra dar didesnis. Dėl tokio potraukio maistui dietos gali būti apgautos arba jų atsisakoma. Jei pasibaigus tokiai radikaliai mažai kalorijų turinčiai dietai, kasdien greitai priprantama prie senų mitybos įpročių, dažnai pasireiškia „yo-yo“ efektas.

Medicininis bulvių dietos įvertinimas pagal

Bulvių dieta yra labai vienpusė mono dieta, kuri, skirtingai nei daugelis kitų dietų, verčia jaustis visaverčia. Ypač pirmosiomis dienomis svarai greitai numeta. Viena vertus, todėl, kad bulvėse yra daug kalio, o tai dehidratuojantį poveikį, kita vertus, dėl to, kad suvartojama mažai kalorijų. Taigi dalis svorio dietos pradžioje yra tiesiog nuplaunamas vanduo. Jei dietos laikysitės ilgiau, raumenys taip pat nutrūks, nes maiste mažai baltymų. Šis poveikis kenkia ilgalaikei sėkmei ir nesveikas. Be to, yo-yo efekto rizika vartojant šią ir daugelį kitų mono dietų yra labai didelė. Sveikesnė bulvių dietos alternatyva būtų derinti bulves su varškė ar kiaušiniu su daržovėmis, salotomis, žolelėmis, augaliniais riebalais, riešutais ir sėklomis.

Bulvių dieta yra geras išbandymas tiems, kurie stengiasi sumažinti angliavandenių kiekį, o dietos su kokteiliais jų nepakankamai užpildo. Bulvių dieta gali būti įžanga sumažinant suvartojamo maisto kiekį iki trijų pagrindinių patiekalų per dieną, kad valgytumėte tik tada, kai esate tikrai alkanas. Nepaisant to, bulvių dieta netinka ilgesniam laikotarpiui, nes organizmui trūksta svarbių maistinių medžiagų, mineralų, mikroelementų, vitaminų ir gerųjų riebalų tiekėjų. Gali išsivystyti pavojingi trūkumo simptomai ir su geležies trūkumu susijusi anemija.

Galbūt jus taip pat domina ši tema: Kokia dieta yra geriausia?

Bulvių dietos alternatyvos

Jei norite greitai numesti kelis kilogramus ir neatsisakyti angliavandenių, vietoje bulvių dietos galite išbandyti ryžių dietą. Ryžių porcijos, kurių kiekviena sveria po 60 gramų, valgomos tris kartus per dieną ir, atsižvelgiant į griežtą ar saikingą dietą, papildomos obuolių padažu, salotomis ar net daržovėmis, mėsa ir žuvimi.

Skaitykite daugiau šia tema: Ryžių dieta

Kiti būdai, kaip per trumpą laiką numesti svorio, naudojant radikalias mono dietas, yra daržovių dieta, vaisių dieta arba dietos su tokiais kokteiliais kaip „Almased“ ar „Yokebe“.

Sužinokite daugiau apie temą: Mesti svorį su baltymų milteliais

Laikantis visų mono dietų, yo-yo efekto rizika yra ypač didelė. Jei norite sveikai numesti svorio per ilgesnį laiką, galite išbandyti mažai angliavandenių turinčias dietas, tokias kaip Glyx dieta, Logi metodas ar Atkins dieta.

Galbūt jus taip pat domina ši tema: Mažas angliavandenių dieta

Nepriklausomai nuo to, kokią dietą pasirinksite, norint išlaikyti norimą svorį, perėjimas prie nuolat subalansuotos, sveikos mitybos turėtų vykti sklandžiai. Reguliari mankšta padeda ir suteikia kūnui formą.