Laukinis česnakas
Lotyniškas pavadinimas: Allium Ursinum
Gentis: Porai
Bendriniai pavadinimai: Raganos svogūnas, miško česnakai
Augalo aprašymas laukiniai česnakai
Augalo aprašymas: Iš svogūno išauga stiebas iki 25 cm aukščio. Du baziniai lapai yra lancetiški, baltos žvaigždės formos gėlės išdėstytos skėtyje.
Žydėjimo laikas: Gegužės iki birželio mėn
Kilmė: Aptinkama visoje Europoje šešėlinėse ir drėgnose vietose
Auginimas: miškuose su dirvožemiu, kuriame gausu humuso.
Augalų dalys, naudojamos medicinoje
Švieži kopūstai ir svogūnai. Meškos česnakai praranda efektyvumą džiovindami. Šviežios žolelės renkamos pavasarį, svogūnai iškasami rudenį.
ingridientai
Porai aliejus, flavonoidai, fruktozanai ir vitaminas C.
Vaistinis poveikis ir laukinių česnakų vartojimas
Labai panašus į česnaką, laukiniai česnakai naudojami ne tradicinėje medicinoje, o liaudies medicinoje. Laukiniai česnakai pavasarį naudojami virtuvėje kaip šviežia žolelė, norint pagardinti sriubas, salotas, varškę, sviestą ir dar daugiau. Sudedamosios dalys skatina virškinimą ir yra naudojamos esant skrandžio ir žarnyno sutrikimams, apetito praradimui. Panašiai kaip česnakai, laukiniai česnakai taip pat naudojami liaudies medicinoje nuo arteriosklerozės ir padidėjusio kraujospūdžio.
Laukinių česnakų paruošimas
Šviežius kopūstus, smulkiai supjaustytus, galima valgyti šaukštą šaukštu (prieš valgį) arba įberti į maistą. Svogūnus galima dėti į maistą, taip pat smulkiai supjaustyti, arba galite pasigaminti nuovirą, užgerdami trupučiu vandens ir per dieną išgerti 10 - 20 lašų 10 - 20 kartų.
šalutinis poveikis
Įprasto vartojimo metu nežinoma. Laukiniai česnako lapai yra aštrūs ir turi panašų skonį kaip česnakai, tai yra dar viena priežastis, kodėl perdozavimas mažai tikėtinas. Tačiau laukinių česnakų lapai yra labai panašūs į nuodingų liepžiedžių ir rudeninių krokų lapus !!!!! Geriausias skiriamasis bruožas yra tai, kad laukinių česnakų lapai stipriai kvepia česnaku, kai trinami tarp pirštų.
