Kmynai

Kmynai žinomi ne tik iš virtuvės

Lotyniškas vardas

Carum carvi

Bendriniai vardai

Chümi, lauko kmynai, Karbei, Kümmich

Augalų aprašymas

Kmynai auga kaip žolinis augalas, sujungtas mazgais, tuščiaviduriai stiebai. Plunksniški lapai su linijiškai smailiais lapais būdingi kmynams. Gėlės yra dvigubi skėčiai, pavienės gėlės yra mažos ir baltos, rečiau rausvos.

Vaisiai prinokę suskaidykite į du vaisius išlenktos ar pjautuvo formos. Įtrinant tarp pirštų, atsiranda tipiškas kmynų kvapas, žinomas iš virtuvės.

Ei: Gegužė – birželis.

Atsiradimas: Kmynai auga laukiškai Europos ir Azijos keliuose, bet taip pat auginami pasėliais.

Augalų dalys, naudojamos medicinoje

Prinokę vaisiai ir iš jų paruoštas kmynų aliejus yra naudojami vaistiniams preparatams gaminti.

Ingridientai

  • Eterinis aliejus su pagrindiniais komponentais karvonu ir kalkėmis
  • Taninai
  • Flavonoidai
  • derva

Vaistinis poveikis ir taikymas

Kmynai yra vienas geriausių vaistinių augalų prie

  • Meteorizmas
  • Virškinimo trakto spazmai
  • Kepenų ir tulžies pūslės problemos
  • Žindymas

Be savo vaistinių savybių, kmynai taip pat vertinami kaip prieskonis virtuvėje ar už jį alkoholiniai gėrimai (Kmynai).

Paruošimas

Į skiedinį įpilkite šaukštelį kmynų kmynų ir užpilkite ¼ l verdančio vandens, leiskite penkias minutes nukošti. Vyras gerk šią arbatą su maitinimu. Taip pat galite kramtyti 2 peilio taškus arba 10 lašų kmynų eterinio aliejaus pasiimkite iš vaistinės su trupučiu cukraus.

Šalutiniai poveikiai

Vartojant įprastas dozes, nereikia tikėtis jokio šalutinio poveikio vartojant preparatus su kmynais.