Ryžių dieta
Kokia ryžių dieta?
Yra skirtingos ryžių dietos formos, kurios bendrai skiriasi tuo, kad ryžiai yra pagrindinė visų patiekalų sudedamoji dalis. Ryžių dietos metu sunaudojama tik nedaug kalorijų - nuo 850 iki 1 000 kalorijų per dieną, o kūnas aprūpinamas mažai riebalų, kad svarai ištirptų. Vokietijos dietologas Walteris Kemperis iš pradžių sukūrė šią dietos formą kaip griežtai mažai natrio turinčią dietą aukšto kraujospūdžio gydymui. Laikantis ryžių dietos, iš organizmo reikia išpilti vandens perteklių ir suaktyvinti riebalų apykaitą.
Skaitykite daugiau šia tema: Numesti svorio
Ryžių dietos eiga
Laikantis šios mono dietos, ryžiai beveik išimtinai vartojami per pirmąsias dienas, o daržovės, vaisiai ir žuvis - po kelių dienų. Laikantis griežtos ryžių dietos, kasdien valgomos trys porcijos ryžių, sveriančių po 60 gramų. Priklausomai nuo jūsų noro, galite pridėti šiek tiek obuolių padažo arba tarkuoto obuolio, salotų ir daržovių. Vaisiai ir daržovės turėtų būti įtraukti į mitybos planą vėliausiai antrą savaitę. Trečią dietos savaitę pridedama žuvies ir liesos mėsos. Iš esmės reikėtų vengti druskos ir gerti daug vandens.
Ryžių dietą įmanoma įgyvendinti saikingai, o vaisiai, daržovės, žuvis ir liesa mėsa yra meniu nuo pat pradžių. Tačiau net ir laikantis šios ryžių dietos formos, pagrindinis patiekalų komponentas yra ryžiai, kurių kiekviename valgyme gali būti sunaudojama 60 g sauso svorio. Geriau vengti sūdyto maisto, pavyzdžiui, rūkytų ir sūdytų produktų.
Ryžių dietos planas / savaitinis planas
Griežtas ryžių dietos variantas numato, kad pirmąją dietos savaitę valgomi trys pagrindiniai valgiai, kurių kiekvienas sveria 60 gramų (Sausas svoris) Sudėkite ryžius. Pirmą savaitę užkandžiai tarp valgymų yra draudžiami, reikėtų vengti saldintų gėrimų ir druskos.
Pirmąją dietos savaitę pusryčiams galima pridėti obuolių ar tarkuotų obuolių, kad ryžiai būtų natūraliai saldūs. Truputį salotų ir daržovių taip pat galima pridėti prie pietų ir vakarienės pirmąją savaitę. Maistas neturi būti sūdytas.
Antrąją dietos savaitę taip pat sudaro trys pagrindiniai valgiai, kuriuose kiekvieną dieną yra ryžių, tačiau čia vaisiai ir daržovės gali būti valgomi didesniais kiekiais kartu su ryžiais.
Trečiąją ryžių dietos savaitę žuvį ir liesą mėsą pagaliau galima valgyti kartu su ryžiais, taip pat vaisiais ir daržovėmis. Ši dietų savaitė skirta prisitaikyti prie ilgalaikės sveikos ir subalansuotos mitybos.
Ryžių dietos metu reikėtų vengti užkandžių, ypač saldumynų, saldintų gėrimų, alkoholio. Pratimai taip pat padeda stimuliuoti kraujotaką (taip pat žr: Numesti svorio mankštos metu - šios sporto šakos yra ypač veiksmingos). Jei šis ryžių dietos planas yra per griežtas, galima pasirinkti saikingą dietos formą. Laikantis šios dietos, vaisiai, daržovės, žuvis ir liesa mėsa nuo pat pradžių gali būti valgomi su ryžiais. Tačiau druska, užkandžiai ir paslėpti cukraus šaltiniai čia taip pat griežtai draudžiami.
Kiek ryžių per dieną turėčiau valgyti?
Laikantis ryžių dietos, kasdien turėtų būti suvartojami trys pagrindiniai valgiai, kurių kiekviename yra 60 g sauso svorio ryžių. 60 gramų sausos masės yra maždaug du ar tris kartus didesnis už visiškai išvirtų ryžių kiekį, kuris atitinka maždaug 120–180 gramų virtų ryžių. Pvz., Viso grūdo, ilgagrūdžius ar basmati ryžius galite valgyti kaip norite.
Kiek galiu / turėčiau numesti svorio laikydamasis šios dietos?
Laikydamiesi ryžių dietos, per savaitę galite numesti 2–4 kilogramus. Svorio metimas labai priklauso nuo pradinių atitinkamo asmens poreikių ir dietos vykdymo. Jei griežta ryžių dietos forma įgyvendinama radikaliai, per pirmąsias kelias dienas netenkama vandens, o metabolizmas efektyviai suaktyvėja (taip pat žr: Skatinti metabolizmą).
Pratimai žymiai pagreitina svorio metimą ir padeda išlaikyti norimą svorį.
Kaip galiu išvengti „yo-yo“ efekto laikydamasis šios dietos?
Kaip ir visos monodietos, ryžių dieta taip pat turi didelį yo-yo efekto pavojų, nes dieta yra nenatūraliai vienpusė. Jei su maistu gaunamos kalorijos sumažėja iki mažiau nei 1000 kalorijų per dieną, kūnas pereina į užpakalinį degiklį ir sumažina paties organizmo atsargas, įskaitant meilės rankenas. Jei po dietos patenkate į senus modelius ir labai greitai padidinate kalorijas, priaugate svorio greičiau nei prieš dietą ir dažnai turite daugiau svarų ant klubų, nei anksčiau praradote. Todėl po kiekvienos dietos, ypač po vienkartinių dietų, tokių kaip ryžių dieta, turėtų būti lėtas perėjimas prie ilgalaikio subalansuotos dietos. Savaitės tvarkaraštis, kuriame pridedami įvairūs maisto produktai, padeda ryžių dietai, kad ši dieta pasikeistų.
Skaitykite daugiau šia tema: Jojo efektas
Šalutinis ryžių dietos poveikis
Jei dieta įgyvendinama per daug radikaliai, t. Y. Nepridedant daržovių, vaisių, mėsos ir žuvies, gali atsirasti pavojingų trūkumo simptomų.
Vien ryžiai negali patenkinti mikroelementų, maistinių medžiagų ir vitaminų poreikių. Nepaisant to, kad vartojamos daržovės, vaisiai ir žuvis, gali būti riebaluose tirpių vitaminų, tokių kaip vitaminas E, D ar K, trūkumas, jei jie vartojami be riebalų / aliejaus. Taikant trijų savaičių ryžių dietos programą, retkarčiais vartojant daržoves, vaisius ir nuo trečios savaitės taip pat žuvis, nereikėtų tikėtis mitybos trūkumų.
Mitybos plane yra labai mažai baltymų, todėl paprastai gali suskaidyti paties kūno raumenys. Taip pat gali sutrikti baltymų priklausomi metaboliniai procesai, kurie, pavyzdžiui, turi įtakos ląstelių dalijimosi reguliavimui.
Ryžių dietos kritika
Ryžių dieta pasiekia greitą pasisekimą, ypač per pirmąsias dienas svorio mažėjimas pastebimas ant svarstyklių. Tačiau šis poveikis pirmiausia grindžiamas vandens netekimu dėl ryžių dehidratuojančio poveikio. Taigi ši dieta yra mažiau naudinga norint pasiekti liekną liniją per ilgą laiką. Kadangi trūksta simptomų, ryžių dietos reikia vartoti tik trumpą laiką. Kaip ir visų mono dietų atveju, yo-yo efekto rizika yra didelė, todėl rekomenduojama atsargiai pereiti prie subalansuotos ir sveikos mitybos.
Kokia yra šios dietos rizika / pavojai?
Jei ryžių dieta vykdoma per ilgesnį laiką, trūkumo simptomai gali atsirasti dėl vitaminų ir maistinių medžiagų trūkumo, nes tokio tipo dietose energija daugiausia gaunama iš angliavandenių, ryžių, šaltinių. Dėl mažo baltymų kiekio mitybos plane yra pavojus, kad bus suskaidyti paties kūno raumenys ir sutriks baltymų priklausomi medžiagų apykaitos procesai ląstelių dalijimosi kontekste. Kaip ir dauguma mono dietų, ryžių dieta po kelių dienų tampa monotoniška, todėl ją sunku atkakliai laikytis. Greitai pakeitus senus valgymo įpročius, yo-yo efekto rizika yra labai didelė.
Neseniai atlikti tyrimai teigia, kad arseno kiekis ryžiuose ir ryžių produktuose yra padidėjęs. Kai kurie mokslininkai mano, kad neorganiniai arseno junginiai padidina vėžio tikimybę, jei suvartojama per daug.
Kur rasti gerų ryžių dietos receptų?
Internete yra daugybė gerų ryžių dietos receptų ir keletas gudrybių, kaip monotonišką dietą padaryti skanesnę. Be to, yra daugybė knygų, kuriose pateikiami skanių ryžių dietų receptai. Jie taip pat dažnai pateikia išsamias dietos instrukcijas ir pirkinių sąrašus, atitinkančius ryžių dietą. Atsižvelgiant į jūsų pageidavimą, galite pasirinkti svetaines ir knygas bei gaminti tinkamus receptus.
Ryžių dietos medicininis įvertinimas pagal
Ryžių dieta yra daug angliavandenių turinti mono dieta, dėl kurios svarai numeta, ypač per pirmąsias kelias dienas. Tačiau tai galima paaiškinti ryškiu vandens netekimu, ypač per pirmąsias dienas. Vienas dietos pranašumų yra tas, kad ryžiai dažniausiai būna įdaryti ir todėl dietos lengviau laikytis nei dietų, kurios pagrindinius valgius pakeičia bandelėmis ar sriubomis. Nepaisant to, ryžių dieta yra labai monotoniška per tris savaites ir siūlo nedaug variantų pagrindiniams patiekalams gaminti. Daugeliui žmonių ryžių pusryčiai yra nepažįstami, tačiau jie gali būti skanesni su obuolių arba cinamonu.
Dėl trūkumo simptomų ir didelio arseno suvartojimo ryžių dieta turėtų būti vykdoma tik keletą savaičių. Norint užkirsti kelią „yo-yo“ efektui, lėtas perėjimas turėtų vykti laikantis sveikos dietos. Ryžių dieta yra geras įvadas į sveiką ir subalansuotą mitybą žmonėms su antsvoriu, kuriems sunku išvengti angliavandenių. Kadangi leidžiama vartoti tik tris pagrindinius patiekalus, tokia dietos forma padeda valgyti maistą sistemingai ir valgyti tik tada, kai esate tikrai alkanas.
Kokios yra alternatyvios ryžių dietos?
Jei norite greitai numesti daug svorio, galite pasirinkti kitas radikalias mono dietas, kurios vis dėlto taip pat yra labai vienpusiškos ir sunkiai įgyvendinamos daugeliui žmonių. To pavyzdžiai yra vaisių, daržovių, bulvių arba išbandyta kopūstų sriubos dieta. Įprasta visų mono dietų komplikacija yra „yo-yo“ efektas, kai greitai pereinate prie senų mitybos įpročių. Turbo dietos su baltymų kokteiliais (Almased, Yokebe ir kt..) tampa vis populiaresni ir, radikaliai įgyvendinant, lemia greitą svorio metimą. Tačiau yo-yo efekto rizika čia taip pat labai didelė.
Skaitykite daugiau šia tema: Baltymų kokteilis
Norint numesti svorio per ilgą laiką ir išlaikyti norimą svorį, labai tinka dietos su mažai angliavandenių, kurios aiškiai prieštarauja ryžių dietai. Pavyzdžiai yra Atkinso dieta, Logi metodas, Mayo dieta ar Glyx dieta.Atkinso dieta turi griežtą dietos programą, kurią sudaro įvairūs dietos etapai ir apima griežtą mankštos programą. Logi metodu siekiama mažinti cukraus ir insulino kiekį kraujyje ir jis yra tinkamas kaip nuolatinė dieta. Laikantis „Glyx“ dietos, priešakyje yra įvairių maisto produktų glikemijos indeksas. Iš esmės yra daugybė dietų, skirtų kovoti su nutukimu. Laikantis visų dietų formų, svarbu palaikyti subalansuotą mitybą ir reguliariai mankštintis.
Galbūt jus taip pat domina: Vakarienės atšaukimas
Kiek kainuoja ryžių dieta?
Iš esmės ryžių dietos kaina yra labai maža, palyginti su kitomis dietomis. Ryžius galima nusipirkti labai pigiai, juos taip pat galima paruošti pusryčiams vakare. Žinoma, skirtingų rūšių ryžių išlaidos skiriasi, tačiau iš viso vienam patiekalui sunaudojama tik 60 gramų. Švieži vaisiai ir daržovės daugiau valgomi pirmą ir ypač antrą savaitę. Šie maisto produktai yra brangesni nei paruošti produktai, tačiau jie neabejotinai yra sveikesni. Trečią dietos savaitę taip pat vartojama neriebi mėsa ir žuvis. Apskritai, nepaisant gerų produktų, ryžių dieta yra labai pigus būdas numesti svorio.
Ryžių dieta kultūrizmo srityje
Ryžiai yra populiarus kultūristų angliavandenių šaltinis, be to, juose yra vertingų baltymų. Ryžiuose taip pat yra ląstelienos, mineralų, tokių kaip geležis, magnis, kalis ir cinkas, taigi jie palengvina širdį ir kraujotaką. Kruopūs grūdai ir laukiniai ryžiai yra ypač populiarūs kaip patiekalų patiekalas, pavyzdžiui, kalakutienos ar žuvies patiekalas, norint suburti raumenis. Radikalesnė ryžių dieta mažiau tinka kultūristams, nes mažai energijos suvartojama per mažai treniruotėms.
Skaitykite daugiau šia tema: Kultūrizmas